„Barriga llena, corazón contento.“
Wir sind ein spanisches Restaurant in Familienbesitz und blicken auf eine 30‒jährige Tradition zurück
Aus Liebe zum Detail und zur Authentizität befolgen wir bei unserer Küche einige Spielregeln. So stammen alle unsere Köche aus Spanien, mit viel Erfahrung aus der Heimat. Wir verwenden keine Färbungsmittel oder andere Zusatzstoffe, sondern bringen die natürlichen Aromen der Speisen zur Geltung.
Iberische Delikatessen importieren wir direkt, ansonsten produziert und veredelt unsere Küche sehr viel selbst: vom hausgemachten Brot über selbst gebeizte Speisen bis hin zu von uns geräucherten Salzen.
Echtes spanisches Ambiente
Das Restaurant Carbonero verwöhnt mit leckeren Tapas und weiteren spanischen Delikatessen. Wir bieten ein schön und stilvoll gestaltetes Ambiente, in dem Entspannung und Genuss einher gehen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Carmen Romero
Inhaberin
Sevilla, Andalucía
Unsere Spezialitäten
Genießen Sie kulinarische Vorspeisen, Desserts, Tapas, Fisch und importierte Fleischspezialitäten
Ensalada Verde con Anchoas y Romesco
€ 17,50
Paella (ab 2 Personen)
€ 18,50 p.P.
Dorada a la Espalda
€ 21,00
Sopa de Tomate
€ 9,90
Tapas
€ 4,90 - € 7,90
Iberico
€ 26,50